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正月十五元宵节,中医教您健康养生
农历正月十五是元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。
中医认为,元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关,此时立春已过,但乍暖还寒,人们仍需保暖。进补应认清体质,辨证进补,注重养肾,补阳气,调理脾胃。
藏在元宵里的中药们
糯
米
味甘,性温。入肺、脾、胃经。益气健脾,温中止泻,缩尿,敛汗,解毒。适宜于脾胃虚寒泄泻,霍乱吐逆,消渴多尿,自汗,痘疮,痔疮,鼻衄者使用。可煮粥,酿酒,熬汤等。素有湿热痰火者忌食;糯性黏滞难化,故小儿、病人不宜多食。芝
麻
味甘,性平。入肺、脾、肝、肾经。补脏益气,填髓壮骨,润肠,疗疮。适宜于久病体虚,眼花耳鸣,风湿痹痛,腰膝酸软,少白头肠燥便秘,乳汁不下,头癣阴疮,汤火伤者使用。可以作为煮粥,煲汤,蒸馒头,烙饼,烤面包,做汤圆、月饼等的配料,也可做成芝麻酱食用。脾胃虚寒易泄泻者慎食。元宵搭配好,养生效果不一般
元
宵
佳
节
在元宵节这一天,合家团圆时免不了要吃汤圆,这一习俗渊源已久。汤圆的外皮主要由糯米做成,古医书载,糯米性平味甘,能补虚调血、开胃健脾、益气止泻,若配以不同的馅,则有各异的食疗功效。润肺、和胃,能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少;
润肺益胃、补血养神,能养颜、健脑、乌发,治疗肾气不足、产后体弱、慢性咳嗽;
理气宽中、燥湿化痰,能治咳嗽痰多、脘腹胀满;
补中益气、化痰排脓、解毒杀虫,能治久病气虚、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利、痤疮、蛔虫;
理气解郁、活血散瘀,可治肝胃气滞、风寒痹症、吐血咯血以及妇女月经不调、赤白带下;
沙利水除湿、活血排脓、解毒消肿,能治水肿、脚气、黄疸、泻痢、痈肿;
补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒,可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少、津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥。
大家可根据各自口味以及不同的身体情况而选食。
元宵正确吃法:
1.早晚不宜吃:
早上起来时人的胃肠道功能是最弱的,而元宵的外皮大部分都是糯米做的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的生活。
而晚上睡眠之后,人们的胃也停止了蠕动,不再进行消化,所以晚上的时候,也尽量不要吃元宵,不然胃消化不掉不说,还会给身体带来很大的负担。因此,吃元宵最好的时间是在中午。
2.水果蔬菜同食最好:
元宵当中是含有很高的糖分和热量的,所以吃,吃元宵的时候,千万不要和高热量的肉类和酸性的食物同食。元宵的最佳搭档,而应该是维生素含量比较高的蔬菜和水果。这样的搭配,不仅营养丰富,而且还健康养生。
特别是糖尿病人,单独食用元宵血糖指数较高,而搭配果蔬一起食用的话会比单独进食元宵时低许多。因此糖尿病人在吃元宵的时候,可以几个元宵作为自己的主食,解解馋即可,不要贪多。
元宵佳节,美满团圆!
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