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蒜庄园黑卫士大蒜素全民健康公益行
蒜庄园食品健康产业集团成立于年，是集种植，研发，生产，销售，服务为一体的现代化企业，集团旗下拥有五个实体加工生产基地，七个子公司，准上市公司。蒜庄园食品健康产业集团是国家扶持三农企业，公司11年以来专注于大蒜的研发和深加工，研发出十几项国家及国际专利产品，取得了一项又一项举世瞩目的辉煌科研成果，是中国民族产业核心品牌，是中国黑大蒜标准制定者，亚洲最大的黑大蒜产业基地，国际黑大蒜产业核心品牌，并一举成为厚道鲁商‘全省首批重点企业，研发出多款单品，有黑大蒜系列，调味品系列，保健食品系列等。公司生产的产品黑卫士礼盒，俗称大蒜精华素，针对幽门螺杆菌人群设计，让世界上百分之五十的幽门螺杆菌病毒携带者拥有健康的体魄，解决幽门螺杆菌，调理亚健康人群，增加免疫力，我们市场推出了蒜庄园全民健康公益行---------健康万店连锁规划，服务于大众，产品本身价值元，现在一盒黑卫士礼盒元，公司董事长非常的有爱心，为了让老百姓都消费得起我们的产品，用得起我们的产品，让千家万户的老百姓都成为受益者，远离幽门螺杆菌病毒的危害，为人类谋健康，谋幸福。什么是机会？也就是市场无限大，有潜力，有较大的发展空间，我们中国有70%的人口是幽门螺杆菌病毒的感染者，世界有50%的人口是病毒幽门螺杆菌的冰盾感染者，说明了市场的巨大潜力，蒜庄园全民健康公益行年正式起航，说明了这就是机会。
大蒜素是大蒜的主要生理活性成分，包括大蒜辣素、大蒜新素、二烯丙基二硫醚（DADS）等多种烯丙基有机硫化物，其作用如下：
抗菌作用
大蒜素杀菌力强，抗菌谱广，有“植物性天然广谱抗生素”之称，对常见的革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌均有较好的抗菌作用，包括大肠杆菌、葡萄球菌、粪肠球菌、链球菌、克雷伯菌、卡他莫拉菌、幽门螺杆菌等，甚至对耐酸的结核分枝杆菌也具有一定的作用，可用于治疗急性菌痢、百日咳、婴儿腹泻、大叶性肺炎、肺结核、伤口化脓、沙眼等。
大蒜素对多种致病真菌有抑制或杀灭作用。低浓度时主要抑制真菌生长，高浓度时可完全杀死真菌。临床已用于治疗隐球菌脑膜炎、肺部及消化道真菌感染、白色念珠菌毒血症、白色念珠菌引起的消化不良、真菌性角膜炎、新生儿鹅口疮、头癣等。
抗病毒作用
大蒜素具有一定的抗病毒作用，对单纯疱疹病毒、水疱性口炎病毒、副流感病毒、人鼻病毒等具有灭活作用，对普通感冒病毒有一定的抑制作用。
抗寄生虫作用
大蒜素对多种寄生虫感染性疾病有很好的疗效。
隐孢子虫是一种新发现的病原体，可引起婴幼儿腹泻，对隐孢子虫所致腹泻，目前尚无特效药，国内试用大蒜素治疗取得了较好疗效；大蒜素能有效杀伤弓形虫速殖子，可抗弓形虫感染、特别是抗弓形虫病复发的作用较明显；大蒜素还具有抗原虫滴虫作用，经l临床验证对阿米巴痢疾、滴虫性阴道炎有很好的治疗作用。
抗肿瘤作用
近年国内外的流行病学调查和实验研究均表明，大蒜素对胃癌、结肠癌、肝癌、肺癌、前列腺癌、乳腺癌、白血病等多种肿瘤均有明显抑制作用。
大蒜素能竞争性的结合亚硝酸盐，从而阻断致癌物质亚硝胺的合成，阻断细菌和霉菌对亚硝胺合成的促进作用；大蒜素还对肿瘤细胞有毒性作用，能抑制肿瘤细胞生长，并诱导其凋亡。也有人认为，大蒜能抑制人体对亚硝胺的合成和吸收，并刺激人体内产生干扰素，从而增强了人体的抗癌免疫力。
降血脂
大蒜素能够明显的降低总胆固醇、甘油三酯，并能够抑制低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白，具有显著的降血脂效应。
其作用机理可能包括2个方面：①大蒜素可抑制胆固醇及肝内脂肪合成酶的活性，从而阻断内源性甘油三酯和胆固醇的合成，使血清甘油三酯、尤其是胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）明显降低。②干扰胆汁酸循环，增加肝脏中胆固醇的氧化效率，从而降低血胆固醇及低密度脂蛋白（LDL）。
降血压
大蒜素对收缩压和舒张压均有明显降低作用，且降压速度比葛根素快。大蒜素降压的机制可能是通过钙拮抗，扩张外周血管起作用，也可能通过协同降压作用。
防止血栓形成
大蒜素中的甲基烯丙基化三硫（MATS）能够抑制血小板凝集，防止血栓形成，改善血液循环。
降血糖
大蒜素能促进胰腺泡心细胞转化、胰岛细胞增殖，使机体胰岛素分泌增加、血清胰岛素升高，从而起到降血糖作用。葡萄糖耐量实验也证明了大蒜素能提高正常人葡萄糖耐量。
保护心肌作用
大蒜素具有抗心肌细胞凋亡作用，可减轻心肌细胞损伤；对由心肌缺血造成的心绞痛也具有治疗作用。
抗心律失常作用
大蒜素通过延长心肌细胞的有效不应期、降低自律性，起到抗心律失常的作用，因而可用于以快速心率为基础的心律失常，如早搏、心动过速等，可作为辅助疗法。 抗氧化
氧自由基损伤及脂质过氧化是引起癌症、动脉粥样硬化和衰老的主要原因。大蒜素所含的巯基和亲电子基团具有清除活性氧自由基、抑制脂质过氧化，发挥抗氧化的作用，进而产生抗炎和防治动脉粥样硬化、延缓衰老，预防癌症的作用。
保护肝脏作用
大蒜素对化学性肝损伤的保护作用机理是大蒜素可抑制脂质过氧化物对膜结构的损伤。对肝组织细胞的正常生理功能有保护功能；大蒜素可通过提高肝脏环腺苷酸的水平，调节脂质代谢膜转运及细胞增殖，并增加酶的活性，使血脂水解增加，生物合成降低，增加血脂成分的排泄，维持血清、肝、肾的脂蛋白及甘油三酯在正常范围内，防治脂肪肝。
提高免疫功能
大蒜素是一种较好的免疫激发性物质，可提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫，提高机体免疫功能。
适当浓度的大蒜素能够促进T淋巴细胞激活，同时刺激中枢淋巴器官和外周淋巴器官增殖，从而增强机体的细胞免疫功能；大蒜素可激活单核细胞的分泌功能，使溶菌酶大量释放，溶菌酶能水解细菌细胞壁的粘多肽，从而使其裂解死亡，增强机体非特异性免疫功能。
另外，大蒜素对冻疮、烧伤有明显疗效，并可治疗头癣、斑秃、脚气、秃顶、皲裂；对重金属类药物中毒有防治作用。
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