权威发布我国禁用渔药化合物及其危害

农业部公告第93号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》和《无公害食品渔用药物使用准则》（NY-），将孔雀石绿、硝基呋喃等32种药物或化合物列为“禁用渔药”，严禁在水产养殖、加工及流通等一切环节上使用。为规范水产养殖生产者的用药行为，杜绝在水产品养殖生产过程中使用禁用药物，避免因养殖水产品质量安全问题造成经济损失或受到刑事处罚，也为渔业执法者们提供水产养殖用药执法点信息，现将“禁用渔药”的特性及其危害汇编成文，供大家好好掌握。

禁用渔药化合物及其危害

王玉堂　农业部全国水产技术推广总站

一、抗生素类禁用药

氯霉素

对革兰阳性、阴性菌均有抑制作用，且对后者的作用较强。其中对伤寒杆菌、流感杆菌、副流感杆菌和百日咳杆菌的作用比其他抗生素强，对立克次体感染如斑疹伤寒也有效，但对革兰阳性球菌的作用不及青霉素和四环素。

与核蛋白体50S亚基结合，抑制肽酰基转移酶，从而抑制蛋白质合成。

各种细菌都能对氯霉素发生耐药性，其中以大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等较为多见，伤寒杆菌及葡萄球菌较少见。细菌对氯霉素产生耐药性比较慢，可能是通过基因的逐步突变而产生的，但可自动消失。细菌也可以通过R因子的转移而获得耐药性，获得R因子的细菌能产生氯霉素乙酰转移酶使氯霉素灭活。

该药对人体的毒性较大，抑制骨髓造血功能造成过敏反应，引起再生障碍性贫血（包括白细胞减少、红细胞减少、血小板减少等），此外该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成。该药已在国外较多国家禁用。

红霉素

白色或类白色粉末，无臭，味苦。在甲醇、乙醇或丙酮中易溶。

大环内酯类抗生素，对葡萄球菌属、各种链球菌和革兰氏阳性杆菌均具抗菌活性。本品对除脆弱拟杆菌和梭杆菌属以外的各种厌氧菌亦具抗菌活性，对军团菌属、胎儿弯曲菌、某些螺旋体、肺炎支原体、立克次体属和衣原体属也有抑制作用。本品系抑菌剂，但在高浓度时对某些细菌也具杀菌作用。

．坏死性肝病国内报道过静滴红霉素引起肝细胞弥漫性大片坏死、呈现严重肝脏毒性反应的病例。究其原因，可能是因为特异性体质和用药量过大的缘故，须引起注意。

2．耳聋红霉素引起的耳毒性反应多见于老年患者，表现为短暂的中度以上、单侧或双侧感音性耳聋，停药后～3天可恢复。此症的发生可能是药物蓄积，造成血药浓度过高所致。

3．其它还可引起低血糖反应、周围神经炎、白细胞减少及过敏性休克等不良反应。

杆菌肽锌

淡褐色至褐色粉末，具有特殊气味，易溶于吡啶，难溶于乙醚、甲醇、丙酮和氯仿，不溶于水。杆菌肽锌可在温室条件下保存三年效价不变。杆菌肽锌由多个氨基酸组成，含0种组分的多肽。

.培养有益微生物、抑制病原性微生物

杆菌肽锌通过促进有益微生物的生长来促进动物生长，对革兰氏阳性菌有很好的抗菌作用，对部分革兰氏阴性菌、螺旋菌、放线菌抑制效果也明显，尤其是沙门氏菌、葡萄球菌属、梭状芽孢杆菌属、链球菌属、棒状杆菌属等病原体极为敏感。因此，杆菌肽锌可通过促进有益乳酸菌等生长，并抑制病原性细菌的增殖来达到增强机体的免疫功能，减少发病率，促进动物生长。2.使肠壁变薄，增强通透性试验证明，饲喂杆菌肽锌的鸡与未饲喂的鸡相比较，前者肠壁明显变薄，而且鸡肠道内的氨和有毒胺的生成量显著降低，这种机制有利于营养物质的吸收和降低有害物质对肠道的损害。

杆菌肽锌是杆菌肽与锌的复合物，其中杆菌肽对肾脏毒性大，在我国水产养殖已被禁止使用。

泰乐菌素

泰乐霉素，是美国于年从弗氏链霉菌的培养液中获得的一种大环内酯类抗生素，年,欧盟已禁止将泰乐菌素做为饲料添加剂使用。

白色板状结晶，微溶于水，呈碱性。产品有酒石酸盐、磷酸盐、盐酸盐、硫酸盐及乳酸盐，易溶于水。其水溶液在25℃、pH5.5～7.5时可保存3个月，但是若水溶液中含有铁、铜等金属离子时，会使本品失效。

.抗菌谱广对大部分革兰氏阳性菌、部分革兰氏阴性菌、弧菌、螺旋体、球虫等病原微生物都具有良好的抑制作用。

2.良好的促生长作用连续低剂量服用泰乐菌素,不仅能预防疾病,而且能显著促进动物生长,缩短饲养周期,提高饲料报酬。

易在水产动物体内残留，同时产生大量的耐药菌，对人体疾病防治产生潜在危害。

阿伏霉素

糖肽类抗生素。阿伏霉素作为饲料添加剂，可预防肉鸡因产气荚膜梭状芽胞菌侵入引起的坏死性肠炎，提高其增重和饲料利用效率，对-2月龄仔猪有特好的增重效果。

白色粉末，或灰褐至淡灰黄色粉末，有特异臭味。

提高饲料效率。

欧洲从年禁止使用生长进剂-阿伏霉素，原因是饲料中添加低剂量的阿伏霉素会与万古霉素产生交叉抗药性，而万古霉素是一种人用抗生素，对人用药产生不利影响，会诱生抗万古霉素肠道球菌。

万古霉素

万古霉素药力较强，且有肾毒性，在其他抗生素对病菌无效时才会被使用，也就是所谓的最后一线药物。近年来由于抗生素过于滥用，因此已出现了可抵抗万古霉素的细菌，如万古霉素抗药性肠球菌，造成传染病防治的隐忧。

通过抑制细菌的生长和繁殖来杀死细菌。这种药物通过干扰细菌细胞壁结构中的一种关键组分来干扰细胞壁的合成，抑制细胞壁中磷脂和多肽的生成。

耳毒性、肾损害严重，与剂量大小有关，在食品动物主要的禁用原因是易产生耐药性，给人用药物公共安全带来隐患。

二、禁用合成抗菌药

（一）磺胺类禁用药

磺胺噻唑

白色结晶粉末，遇光色渐变暗。溶于水和乙醇，几乎不溶于乙醚，易溶于稀盐酸。

本品对肾脏有毒副作用，动物实验发现有致畸作用。

磺胺脒

分子式：C7H0O2N4S·H2O分子量：.26

对氨基苯磺酰氨基脒一水合物

白色结晶性粉末，见光色渐变深。溶于水和乙醇，易溶于稀盐酸。

本品为难吸收磺胺类药物，内服吸收少，在肠内可保持较高浓度，因而适用于肠炎等肠道细菌性感染。

易产生耐药性。

（二）硝基呋喃类禁用药

呋喃唑酮（痢特灵）

分子式：C8H7N5O3分子量：.6

本品为黄色结晶性粉末，无臭，初无味，后微苦，在强光下色变深,-℃熔融同时分解。本品在水、乙醇中几乎不溶，在二甲基甲酰胺中溶解。

对革兰氏阳性、阴性菌均有一定抗菌作用，包括沙门氏菌属、志贺菌属、大肠杆菌等，在一定浓度下对毛滴虫、贾第鞭毛虫也有活性。其作用机制为干扰细菌氧化还原酶从而阻断细菌的正常代谢。

呋喃唑酮残留会对人体造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。目前已被欧盟及我国等一些国家或地区禁用。

呋喃它酮

分子式C3H6N4O6分子量.29

黄色结晶性粉末，无臭，味苦。

呋喃类药物抗菌谱较广，对大多数革兰氏阳性菌、阴性菌均有抗菌作用，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、化脓性链球菌等。本品内服后在肠道不易吸收，故主要用于肠道感染，也可用于球虫病、火鸡黑头病的治疗。

强致癌药物。

呋喃西林

别名：硝呋醛;呋喃新;呋喃星

分子式：C6H6N4O4分子量：98.4

亮黄色结晶性粉末，无臭，味初淡，余味发苦。日光下色渐变深黄色。微溶于乙醇，溶于碱性溶液后色泽渐变为暗棕色。

本品能干扰细菌的糖代谢过程和氧化酶系统而发挥抑菌或杀菌作用，主要干扰细菌糖代谢的早期阶段，导致细菌代谢紊乱而死亡，其抗菌谱较广，对多种革兰阳性和阴性菌有抗菌作用，对绿脓杆菌抗菌力弱，对假单孢菌属及变形杆菌属有耐药性。在体外能抑制一般的细菌，高浓度时可杀菌。

在本类药物中，本品毒性最大，多作为外用消毒制剂。

呋喃妥因

分子式C8H6N4O5分子量.6

大肠埃希氏菌对本品多敏感，产气肠杆菌、阴沟肠杆菌、变形杆菌属、克雷伯菌属等肠杆菌科细菌的部分菌株对本品敏感，铜绿假单胞菌通常对本品耐药。本品对肠球菌属等革兰阳性菌具有抗菌作用，抗菌活性不受脓液及组织分解产物的影响，在酸性尿液中的活性较强，抗菌作用机制为干扰细菌体内氧化还原酶系统，从而阻断其代谢过程。

．较常见的有恶心、呕吐、偶有过敏反应，如红斑、皮疹、药物热及气喘等。

2．可引起溶血性贫血、黄疸和周围神经炎。

呋喃苯烯酸钠

分子式C3H8NNaO5分子量28.20

干扰细菌体内氧化还原酶系统，从而阻断其代谢过程。

致癌物质。

呋喃那斯

本品为黄色或暗黄色结晶性粉末，无臭，近于无味。难溶于丙酮，氯仿，基中上不溶于乙醇、乙醚、苯和水。遇光后逐渐变为褐色。

本品具有广泛的抗菌谱，抗菌作用强。

致癌物质。

（三）硝基咪唑类禁用药

甲硝唑

白色或微黄色的结晶性粉末；有微臭，味苦而略咸。在乙醇中微溶，在水或氯仿中微溶，在乙醚中极微溶解。熔点为59～63℃。

甲硝唑对大多数厌氧菌有强抗菌作用，但对需氧菌和兼性厌氧菌无作用。抗菌谱包括脆弱拟杆菌和其他拟杆菌属、梭形杆菌、产气梭状芽孢杆菌、真杆菌、韦容球菌、消化球菌和消化链球菌等。其杀菌浓度稍高于抑菌浓度。此外，对阿米巴原虫和滴虫也有较强的杀灭作用。甲硝唑的杀菌机制尚未完全阐明，厌氧菌的硝基还原酶在敏感菌株的能量代谢中起重要作用。本品的硝基还原成一种细胞毒，从而作用于细菌的DNA代谢过程，促使细胞死亡。抗阿米巴原虫的机制为抑制其氧化还原反应，使原虫的氮链发生断裂。

用于各种厌氧菌感染引起的疾病，也可作为某些污染或可能污染手术的预防用药，如结肠直肠择期手术等。还可用于治疗肠道及肠外阿米巴病（如阿米巴肝脓肿、胸腔阿米巴病等）、阴道滴虫病、小袋虫病、皮肤利什曼病、麦地那龙线虫病、贾第虫病等。

剂量过大或静脉注射过快可诱发动物共济失调，甲硝唑可能对啮齿动物有致癌作用，对细胞有致突变作用。

地美硝唑

分子式：C5H7N3O2分子量：4.3

浅黄色针状体结晶或结晶性粉末。熔点38-39℃。溶于氯仿、乙醇、稀碱和稀酸，不溶于水、乙醚。无味。

对牛毛滴虫、结肠小袋虫、鞭毛虫等原虫，及坏死厌氧丝杆菌、梭状芽胞杆菌、厌气葡萄球菌、肠弧菌、密螺旋体菌等细菌，具有显著抑制作用，是治疗火鸡黑头病及猪赤痢的有效药物。

对禽敏感，大剂量可引起平衡失调，肝肾功能损害；可能对啮齿动物有致癌作用，对细胞有致突变作用。

替硝唑

替硝唑与甲硝唑同属硝基咪唑类。对原虫(溶组织阿米巴、阴道滴虫等)和厌氧菌有良好活性。对阿米巴和兰氏贾第虫的作用优于甲硝唑。革兰阳性厌氧菌(消化球菌、消化链球菌、乳杆菌属)，梭状芽胞杆菌属等对本品均较敏感；本品对脆弱类杆菌、梭杆菌属和费氏球菌属等革兰阴性厌氧菌的作用略胜于甲硝唑，空肠弯曲菌等则对本品中度敏感。放线菌属和丙酸杆菌属等对本品耐药。

抑制病原体DNA合成、并能快速进入细胞内。

恶心、呕吐、上腹痛、食欲下降及口腔金属味，可有头痛、眩晕、皮肤瘙痒、皮疹、便秘及全身不适。此外还可有中性粒细胞减少、黑尿。高剂量时也可引起癫痫发作和周围神经病变。潜在的致癌风险。

（四）喹诺酮类禁用药

环丙杀星

为合成的第三代喹诺酮类抗菌药物，常使用盐酸盐水合物。因此，重点对盐酸环丙杀星做介绍。

本品为-环丙基-6-氟-，4-二氢-4-氧代-7-(-哌嗪基)-3-喹啉羧酸盐酸盐一水合物。按无水物计算，含盐酸环丙沙星(C7H8FN3O3.HCl)不得少于98.5％。

白色或微黄色结晶性粉末；几乎无臭，味苦。在水中溶解，在甲醇中微溶，在氯仿中几乎不溶，在氢氧化钠试液中易溶。

本品抗菌作用机制为抑制细菌DNA螺旋酶，抗菌作用为杀菌型。与其它抗生素无交叉耐药性，β-内酰胺类、氨基糖甙类、磺胺类耐药菌对本品仍敏感。具有广谱抗菌作用，对大肠杆菌、克雷伯氏菌和其它肠杆菌种阴性杆菌具有较强的抗菌活性，对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌以及肺炎双球菌、甲型溶血链球菌、乙型溶血链球菌等的抗菌作用优于诺氟沙星。

曾用于防治鳗鲡烂腮病、烂尾病、弧菌病、爱德华氏菌病等细菌性疾病。

.大部分以原形从肾脏排泄，可出现结晶尿，严重者可致血尿，对肾脏有一定的损害。

2.主要为急性粒细胞减少，表现为全身乏力、发热。

3.神经系统不良反应表现为精神失常、短暂性运动性失语、癫痫、头痛、锥体外系反应等，一般在停药后症状逐渐消失。

（五）喹噁啉类禁用药

卡巴氧

黄色结晶粉末，难溶于水。具有广谱抗菌作用，对革兰氏阴性菌的作用强于革兰氏阳性菌。对大肠杆菌、巴氏杆菌等作用较强；对某些革兰氏阴性菌也有抑制作用。

卡巴氧有强突变、致癌作用。

（六）禁用其他合成抗菌剂

氨苯砜

分子式C2H2N2O2S分子量.3

白色或类白色片

本品为砜类抑菌剂，对麻风杆菌有较强的抑菌作用，大剂量时显示杀菌作用。其作用机制与磺胺类药物相似，作用于细菌的二氢叶酸合成酶，干扰叶酸的合成。两者的抗菌谱相似，均可为氨基苯甲酸所拮抗。本品亦可作为二氢叶酸还原酶抑制剂。此外，本品尚具免疫抑制作用，可能与抑制疱疹样皮炎的作用有关。

.药疹，严重者表现为剥脱性皮炎，有发热、淋巴结肿大、肝、肾功能损害和单核细胞增多，称为“氨苯砜综合症”。

2.一次服用大剂量本品可使血红蛋白转为高铁血红蛋白，造成组织缺氧、紫绀、中毒性肝炎、肾炎和神经精神等损害，如未及时治疗可致死亡。

喹乙醇

喹乙醇(Olaquindox)又称喹酰胺醇，商品名为快育灵、倍育诺(Bayanox)，是70年代初由西德拜尔药厂研究合成的饲料添加剂。因其具有良好的广谱抗菌效果、尤其是对大肠杆菌、沙门氏杆菌等革兰氏阴性致病菌所致的消化道疾病具有良好的疗效，并且有促进畜禽对饲料的消化利用，提高生长速度等作用而被广泛用于多种兽药及饲料添加剂中。然而喹乙醇又具有中等以上的蓄积毒性。就是说其在动物体内有一定残留，消除较慢，当在动物体内蓄积达到一定程度时，会诱发细胞染色体致畸，动物在受到刺激时会大量出血而死。

淡黄色结晶粉末，微溶于热水，难溶于冷水，不溶于一般有机溶剂，熔点-℃(亦即它的分解点)，对热稳定。

喹乙醇以邻硝基苯胺为原料，经化学合成而得，具有较强的抑制有害菌作用，特别是对革兰氏阴性菌如禽巴氏杆菌、大肠杆菌、鸡白痢沙门氏菌、变形杆菌等有较强的抗菌作用，对革兰氏阳性菌如葡萄球菌等的抑制作用相对较弱；喹乙醇与氯霉素、四环素等常用药物无交叉耐药性。同时，喹乙醇还能影响代谢(特别是内分泌系统)，促进合成，提高饲料中能量的利用效果，从而改善饲料转化，提高氮的生物学价值，促进氮的沉积，从而导致蛋白质、细胞形成和组成增多，进而达到增加动物体重，促进生产的目的。

喹乙醇中毒的原因主要是使用不当，剂量不准确，添加过量，又连续饲喂，引起动物中毒。主要表现为:畜主缺乏对喹乙醇的认识，习惯性加大用药剂量；药物使用时间过长，引起蓄积性中毒；与含喹乙醇的其它药物或饲料同时使用，因喹乙醇超量而发生中毒。

三、催眠、镇静和安定类禁用药

安眠酮

安眠酮又名甲喹酮，海米那，眠可欣。安眠酮属于中枢神经的安定药类，是一种淡灰色、褐色、黑色、白色或黑粒状的粉剂，味苦，无气味，市售有片剂、胶囊等剂型，是国家管制的精神药品。安眠酮于投入市场。年法国对医学用安眠酮的管理规定限制了安眠酮的买卖，但在美国，人们注意到，从年以来，安眠酮的使用在增加，成为滥用药品之一。服用50-毫克安眠酮后，会有一种发麻的感觉，肌肉放松时能诱使运动机能失调，困倦、欣快感和主观感的变化随之而出现。

安眠酮通过酒精增强作用，具有一种谵妄性的能力，作为引起幻觉的代用药。小剂量服用，使服用者从消沉状态进入极端神经质和兴奋状态。长期使用安眠酮，会形成依赖性，造成毒物癖。

大剂量服用安眠酮会引起中毒，主要表现为：头晕，颜面潮红，胸闷、恶心、烦躁不安、四肢麻木，谵语，昏迷，最后呼吸衰竭死亡。安眠酮最小致死量为2～0克。

氯丙嗪

分子式：C7H9ClN2S分子量：38.86

常用其盐酸盐，为白色或乳白色结晶性粉末；有微臭，味极苦；有吸湿性；遇光渐变色；水溶液呈酸性反应。在水、乙醇或氯仿中易溶，在乙醚或苯中不溶。

本品为中枢多巴胺受体的阻断剂，具有镇静、抗精神病、镇吐、降低体温及基础代谢、影响内分泌等作用，临床用于控制精神分裂症或其它精神病的躁动、紧张不安、幻觉、妄想等症状；治疗各种原因引起的呕吐；亦用于低温麻醉及人工冬眠。

.常见口干、上腹不适、食欲缺乏、乏力及嗜睡。

2.可引起体位性低血压、心悸或心电图改变。

3.可出现锥体外系反应,如震颤、僵直、流涎、运动迟缓、静坐不能、急性肌张力障碍。

4.长期大量服药可引起迟发性运动障碍。

5.可引起血浆中泌乳素浓度增加，可能有关的症状为溢乳、男子女性化乳房、月经失调、闭经。

6.可引起中毒性肝损害或阻塞性黄疸。

7.偶可引起癫痫、过敏性皮疹或剥脱性皮炎及恶性

地西泮

长效苯二氮卓类药。苯二氮卓类为中枢神经系统抑制药，可引起中枢神经系统不同部位的抑制，随着用药量的加大，临床表现可自轻度的镇静到催眠甚至昏迷。本类药的作用部位与机制尚未完全阐明，认为可以加强或异化γ-氨基丁酸(GABA)的抑制性神经递质的作用，GABA在苯二氮卓受体相互作用下，主要在中枢神经各个部位，起突触前和突触后的抑制作用。

白色或类白色的结晶粉末。无臭，味微苦。本品在丙酮或氯仿中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。

.抗焦虑、镇静催眠作用。通过刺激上行性网状激活系统内的GABA受体，提高GABA在中枢神经系统的抑制，增强脑干网状结构受刺激后的皮层和边缘性觉醒反应的抑制和阻断。分子药理学研究提示，减少或拮抗GABA的合成，本类药的镇静催眠作用降低，如增加其浓度则能加强苯二氮卓类药的催眠作用。

2.遗忘作用。地西泮在治疗剂量时可以干扰记忆通路的建立，从而影响近事记忆。

3.抗惊厥作用。可能由于增强突触前抑制，抑制皮质-丘脑和边缘系统的致痫灶引起癫痫活动的扩散，但不能消除病灶的异常活动。

4.骨骼肌松弛作用。主要抑制脊髓多突触传出通路和单突触传出通路。地西泮由于具有抑制性神经递质或阻断兴奋性突触传递而抑制多突触和单突触反射。苯二氮卓类也可能直接抑制运动神经和肌肉功能。

.中枢神经系统：嗜睡、眩晕、疲劳、大剂量可有共济失调、错乱、反常的发怒、眩晕、遗忘、乱梦、头痛、言语不清、颤抖、脑电图改变、迟发性运动障碍等。

2.心血管系统：低血压、心动过速、水肿及心血管性虚脱。

3.眼：视力模糊、复视及眼球震颤。

4.泌尿生殖系统：尿失禁、尿潴留、长期用药者有男子乳房女性化，月经不调、不排卵及致畸等。

5.长期连续用药可产生依赖性和成瘾性，停药可能发生撤药症状，表现为激动或忧郁。

四、禁用β－兴奋剂

盐酸克伦特罗（瘦肉精）

盐酸克伦特罗，商品名称为咳喘素、舒喘宁、瘦肉精，成品为白色或类白色晶体粉状，无嗅、味微苦，是一种人工合成的选择性β-肾上腺素受体兴奋剂。

盐酸克伦特罗既非兽药，也不属于饲料添加剂，是一种名副其实的激素类物质。添加于饲料中饲喂猪可显著提高瘦肉率，促进肌肉的生长，从20世纪80年代国外首先开始使用，我国从90年代后期在猪饲料中添加，它的添加给经营者带来巨大的利润，但是由于其在畜产品中的残留，给广大消费者也造成了极大危害。按照农业部93号公告，已列入禁用药物及化合物清单。

白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点74～75.5℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚；具有调节动物神经兴奋及其体内营养素重新分配的功能。其化学性质稳定，加热至72℃时才分解，一般方法不能将其破坏。

可作用于气管平滑肌细胞的p受体，使平滑肌松弛，支气管扩张，从而达到平喘作用。也可作用于骨骼肌慢收缩纤维上的受体，使之加速收缩，表现为手不能握紧，走路困难，面颈部骨骼肌震颤，尤其是交感神经功能亢进者更易发生。

在动物血管系统中发生作用，使气管扩张，影响肌肉蛋白质代谢、脂肪代谢及肝脏中的糖代谢，严重影响动物正常的生长发育。人食用含有盐酸克伦特罗残留的肉制品，可引起血压升高、血管扩张、心跳加快、呼吸加剧，产生恶心、呕吐、头晕、乏力和肌肉颤抖甚至不能站立等现象，给患者的精神、健康及正常生活造成严重危害。

沙丁胺醇

分子式：C3H2NO3分子量：.3

本品为白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，易溶于水。

有较强的支气管扩张作用，对于哮喘，其支气管扩张作用与异丙肾上腺素相等。抑制肥大细胞等致敏细胞释放过敏反应介质，亦与其支气管平滑肌解痉作用有关。对心脏的β受体的激动作用较弱，故其增加心率作用仅及异丙肾上腺素的/0。

常见有肌肉震颤，好发部位为面颈部、四肢骨骼肌、心率增快或心搏强烈等。

西马特罗

属于β－兴奋剂，在我国未获生产许可。

五、性激素类禁用药物

（一）禁用雌激素类药物及具有雌激素作用物质

已烯雌酚

分子式C8H20O2分子量.36

人工合成雌激素，为无色结晶或白色结晶性粉末；几乎无臭；难溶于水，在稀氢氧化钠溶液中溶解。

促进动物生长，提高增重速率。刺激动物性器官发育成熟，维持副性特征和生殖周期。用于动物催情。

引起恶心、呕吐、食欲不振、头痛反应，损害肝脏和肾脏；可引起子宫内膜过度增生，导致孕妇胎儿畸形。

苯甲酸雌二醇

分子式C25H28O3分子量.50

白色结晶性粉末，无臭。难溶于水，在丙酮中微溶，在乙醇及植物油中微溶。

促进生长，提高增重速率。刺激性器官发育成熟，维持副性特征和生殖周期。用于动物催情。

引起恶心、头痛、乳房胀痛，损害肝脏和肾脏，导致孕妇胎儿畸形。

玉米赤霉醇

玉米赤霉醇是一种生物毒素，具有雌激素的作用。其强度为雌激素的十分之一，可造成家禽和家畜的雌激素水平提高。

玉米赤霉醇作用的靶器官主要是雌性动物的生殖系统，同时对雄性动物也有一定的影响。在急性中毒的条件下，对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用。造成神经系统的亢奋，在脏器当中造成很多出血点，使动物突然死亡。主要原因还是由于雌激素水平过高而造成的。

.急性中毒

在急性中毒时，动物表现为兴奋不安，走路蹒跚，全身肌肉震颤，突然倒地死亡。同时还可发现黏膜发绀，体温无明显变化。动物呆立，粪便稀如水样，恶臭，呈灰褐色，并混有肠黏液，频频排尿，呈淡黄色。同时还表现外生殖器肿胀，精神萎靡，食欲减退，腹痛腹泻等特征。在剖检时还能发现淋巴结水肿，胃肠黏膜充血、水肿，肝轻度肿胀，质地较硬，色淡黄。

2.慢性中毒

慢性中毒时，主要对母畜的毒害较大。它会导致母畜外生殖器肿大，充血，死胎和延期流产的现象大面积产生，并且伴有木乃伊胎的现象。50％的母畜患卵巢囊肿，频发情和假发情的情况增多，育成母畜乳房肿大，自行泌乳，并诱发乳房炎，受胎率下降。同时对公畜也会造成包皮积液，食欲不振，掉膘严重和生长不良的情况。

去甲雄三烯醇酮

《世界反兴奋剂条例》明令禁止使用的药物，属于雄性蛋白同化激素。长期大量使用雄性蛋白同化激素后，会通过末稍组织转换成雌激素，导致机体的女性化（如乳房肿胀、心情烦躁不安以及精神上的女性化），最终结果将是内源性雄性激素低下（精囊萎缩、精子活力下降或死亡）。

女性化和毛发脱落等症状是服用雄性蛋白同化激素的典型副作用，并且不可逆转，无法治疗。除了肉体的损伤，精神方面（如攻击性增强）也带给自己和他人许多后患，甚至影响家庭和子女。另外，雄性蛋白同化激素还会导致肝功能异常、肝脏紫斑病、良性或恶性肿瘤、肾肿瘤、前列腺癌、促性腺激素低下性性功能不全、无精子症、睾丸肥大、高胆固醇血症和精神病等。

（二）雄激素类禁用药

甲基睾丸酮

分子式C20H30O2分子量.46

白色结晶或类白色结晶性粉末，无臭，无味。不溶于水，在乙醇、丙酮中易溶，微溶于脂肪油中。

促进生殖，改善饵料利用效率。促进雄性成熟、同化作用，刺激骨髓造血功能、红细胞生长，促进钙、磷的吸收。

对妇女可能会引起类似早孕的反应及乳房肿胀、不规则出血等，大剂量应用影响肝脏功能。孕妇有女胎男性化和畸胎发生，容易引起新生儿溶血及黄疸。

丙酸睾酮

分子式C22H32O3分子量.49

白色或黄色结晶性粉末，无臭，不溶于水。

雄激素类药物。

大剂量可引起女性男性化、浮肿、肝损害、黄疸、头晕等。

苯丙酸诺龙

分子式C27H34O3分子量.57

白色或乳白色结晶性粉末，有特殊臭。难溶于水，溶于乙醇。

蛋白同化激素，促进蛋白质合成作用较强，有促生长、增重作用，常用于治疗热性疾病和多种消耗性疾病引起的体质弱、营养不良、发育迟缓等，还可用于促进创伤愈合。

女性使用后，可有轻微男性化改变。长期使用可致肝功能损害、黄疸、水肿等。

（三）孕激素类禁用药

醋酸甲孕酮

分子式C24H34O4分子量.53

作用于子宫内膜，能促进子宫内膜的增殖分泌，通过对下丘脑的负反馈，抑制垂体前叶促黄体生成激素的释放，抑制卵巢的排卵过程。抗癌作用可能与抗雌激素作用有关。

妇女有不规则出血，长期应用肝功能异常。

六、禁用杀虫药物

六六六

可以写作，成分是六氯环己烷，是苯添加六个氯原子（加成）形成的饱和化合物。英文简称BHC。分子式C6H6Cl6。结构式因分子中含碳、氢、氯原子各6个，可以看作是苯的六个氯原子加成产物。

在工业上是由苯与氯气在紫外线照射下合成。过去主要用于防治蝗虫、稻螟虫、小麦吸浆虫和蚊、蝇、臭虫等。由于对人、畜都有一定毒性，已停止生产和使用。

进入血循环中有机氯分子（氯化烃）与基质中氧活性原子作用而发生去氯的链式反应，产生不稳定的含氧化合物，后者缓慢分解，形成新的活化中心，强烈作用于周围组织，引起严重的病理变化。主要影响神经系统、肝、肾及心脏。其对神经系统毒害作用的主要部位为大脑运动中枢及小脑，使其兴奋性增高，同时伴有大脑皮质及植物神经功能紊乱，亦可累及脊髓神经。对肝、肾、心脏等器官，则可促使发生营养不良性病变。对皮肤及粘膜也有刺激作用。

人体中毒时，对神经系统主要表现为头痛、头晕、多汗、无力、震颤、上下肢呈癫痫状抽搐、站立不稳、运动失调、意识迟钝、甚至昏迷、并可因呼吸中枢抑制而产生呼吸衰竭。对消化系统会产生流涎、恶心、呕吐、上腹不适疼痛及腹泻等症状。呼吸及循环系统可以造成咽、喉、鼻粘膜因吸入农药而充血，喉部有异物感，吐出泡沫痰、带血丝、呼吸困难、肺部有水肿，脸色苍白，血压下降，体温上升，心律不齐，心动过速甚至心室颤动。对皮肤、眼部刺激症状，有皮肤潮红、产生丘疹、水疱、皮炎、甚至糜烂有渗出、发生过敏性皮炎；眼部有流泪，眼脸痉挛和剧烈疼痛。六六六的一般毒性作用为神经及实质脏器毒物，大剂量可造成中枢神经及某些实质脏器，特别是肝脏与肾脏的严重损害。六六六可通过胃肠道、呼吸道和皮肤吸收而进入机体。

林丹

又称丙体六六六。为无色晶体，熔点3℃。溶于丙酮、芳香烃中，水中仅溶0mg/L。20世纪40年代出现的有机氯杀虫剂。六六六的主要杀虫活性成分，可由六六六经甲醇提取得到。六六六已被许多国家禁用，林丹仅允许用于某些特殊场所，如中国仅允许用于防治竹蝗。制剂有粉剂、可湿性粉剂、烟剂等。

引起血液再生障碍性贫血，同时又影响内分泌系统，阻止正常内分泌系统的生理活动。有研究指出林丹与乳癌有密切的关系，亦可在妇女早期怀孕期间由母体传至胎儿，引发多种先天性的缺憾。与大部分有机氯制剂农药一样，林丹可溶解于脂肪中，并存在食物链中，对多种生物造成影响。

毒杀芬

有毒固体化合物，作为一种杀虫剂用于棉花、谷物、水果、坚果和蔬菜，也用于控制家畜所寄生的扁虱和螨虫。它在土壤中的半衰期长达2年，根据动物实验的结果，毒杀芬能够引起甲状腺肿瘤和癌症，已被列为一种可能的致癌物质，对鱼类有强毒性。目前，已有37个国家禁止使用毒杀芬，个国家严格限制其使用。我国也不生产和使用毒杀芬。

乳白色或琥珀色蜡样固体(纯品为无色结晶)具有萜类气味，不溶于水，易溶于有机溶剂。温度高于55℃逐渐分解，不易挥发，不可燃。受日光或受热后缓缓放出氯化氢，在碱性或铁化合物存在下分解快。

为非内吸性触杀和胃毒杀虫剂，并具有一定的杀螨活性。除葫芦科植物外，对其他作物均无药害。主要用于防治棉花铃期害虫，如棉铃象鼻虫、棉红铃虫、棉蚜虫。也用于玉米、水稻、蔬菜、苎麻、果树、森林等防治害虫，如水稻螟虫、稻苞虫、稻蓟马、飞虱、叶蝉。

.侵入途径吸入、食入、经皮吸收。

2.健康危害本品有樟脑样的兴奋作用，是全身抽搐性毒物。对皮肤有刺激作用，有因采摘隔天喷过本品的植物而引起中毒的报告，另有儿童误服致死的报道。毒杀芬本身在常温下不挥发，多因食物污染或经皮肤侵入引起中毒，于数小时后突然出现间歇性强直性痉挛或休克，常以恶心、呕吐为先兆。严重者痉挛间歇逐渐缩短，终因窒息而死亡。恢复者常遗留神经衰弱及健忘症。皮肤接触时，可出现皮炎、局部红肿或生成脓疮。

呋喃丹

呋喃丹又名克百威，属氨基甲酸酯类广谱性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。其作用机制为抑制胆碱酯酶，且与胆碱酯酶的结合不可逆。因此毒性甚高。由于有机氯农药受到禁用或限用，以及抗有机磷杀虫剂的昆虫种类日益增多，呋喃丹等氨基甲酸酯类农药在水稻、棉花等农作物虫病害防治中的用量逐年增加，导致呋喃丹残留通过地表径流、农田灌溉等途径进入养殖水体，进而造成呋喃丹在水产品中残留，目前在我国被禁用。

纯品为白色结晶，无臭味，熔点53～54℃，25℃时在水中的溶解度为mg/kg，可溶于多种有机溶剂，难溶于二甲苯、石油醚、煤油等。

原药为淡黄褐色，有效成分含量为90～95%，熔点47～55℃，有微弱的酯类气味，在碱性介质中不稳定，不易燃，但可点燃，无腐蚀作用。

主要抑制体内胆碱酯酶活性，使乙酰胆碱在组织中蓄积而引起中毒。作用机制和有机磷农药中毒相似。中毒表现有流涎、流泪、瞳孔缩小及痉挛。但与有机磷农药相比，抑制胆碱酯酶的作用持续的时间较短。停止接触后，胆碱酯活性恢复较快。

呋喃丹口服毒性大,皮肤接触毒性小,对人的中毒作用在于它抑制胆碱酯酶，硫酸阿托平可作为解毒剂。使用时的安全间隔期一般为2天。对鱼和其他水生动物有剧毒。

呋喃丹属高毒农药。对环境生物毒性也很高，在各种环境生物中，呋喃丹对鸟类的危害性最大，一只小鸟只要觅食一粒呋喃丹足以致命。受呋喃中毒致死的小鸟或其它昆虫，被猛禽类、小型兽类或爬行类动物觅食后，可引起二次中毒而致死。在美国曾发现30余起猛禽(鹰、隼、秃鹫)遭呋喃丹二次中毒事故。

杀虫脒

N′-(2甲基4氯苯基)-N，N-二甲基甲脒；氯苯脒；杀螨脒；克死螨

纯品为白色氨样气味结晶，工业品为浅黄色晶体。

.侵入途径吸入、食入、经皮吸收。

2.典型中毒症状杀虫脒中毒后，首先出现兴奋，来回奔跑；继而乏力、口干、心慌、头昏、头痛等不适；后转入抑制，极度疲劳、肢体麻木、嗜睡、血压下降、精神萎靡、神志恍惚，少数人有面唇青紫及尿频、尿急、血尿等血性膀胱炎，重症者呈深度昏迷，四肢或全身癔病样抽搐，面色苍白、瞳孔散大、呼吸浅表，反射消失，可由呼吸、循环衰竭而致死。

杀虫脒可经消化道、呼吸道和皮肤吸收，在体内主要分布于肝、肾及脂肪组织，生产性中毒主要是由于皮肤污染而引起的。

.致癌WHO年报道，在慢性毒性实验中，已发现杀虫脒能诱发大鼠和狗的肝细胞结节性增生和胆小管增生。瑞士Sachassc博士用小鼠实验，获得了杀虫脒及其代谢产物对氯邻甲苯胺致癌阳性结果。小鼠皮肤接触杀虫脒后皮肤发生了鳞状细胞癌、乳头状瘤、表皮增生等一系列病变，其病变发生率与杀虫脒剂量成正相关。

2.致突变在杀虫脒致突变研究中，国内一些单位所做的DNA抑制试验及DNA修复试验均获得阳性结果。这些实验表明杀虫脒及其代谢产物对氯邻甲苯胺对DNA有损伤和诱变作用。

3.迁移转化杀虫脒进入环境的主要途径有药物喷洒、生产废水排放以及交通运输、储存等事故性排放。在环境中，杀虫脒主要归宿于水体和土壤。

双甲脒

白色或淡黄色粉末。

为牲畜体外寄生虫特效杀虫剂，为一种广谱杀螨、杀虫剂；广泛用于驱杀牛、绵羊、山羊及猪的体外寄生虫，如：螨、蜱及羊蜱蝇等；而残留于毛发上的本品足以杀灭各个发育阶段的寄生虫（包括虫卵），同时，在农业与园艺中，为防治梨木虱与落叶果树之螨类并棉花的大部分害虫，如棉蛉虫、蚜虫、木虱、粉虱及某些介壳虫等有一定的持续性与穿透作用，对有机磷，有机氯及氨基甲酸酯类化合物产生抗药性的体外寄生虫亦具有杀伤效果。

双甲脒不仅毒性高，其中间代谢产物对人体也有致癌作用。该类药物还可通过食物链的传递，对人体造成潜在的致癌危险。

滴滴涕

滴滴涕是在年由奥地利化学家O.蔡德勒首先合成的，滴滴涕是第一个被发现的杀虫谱广而效力强的合成有机化合物，在农药发展史上是一个里程碑

分子式：C4H9CI5分子量：.48

　　

白色或淡黄色粉末。不溶于水，易溶于丙酮、苯、二氯乙烷。

农用杀虫剂。

滴滴涕曾在全世界大量生产和广泛使用，对农业增产和防治传病昆虫，控制疟疾等流行曾有很大贡献。由于长期使用，有些害虫对滴滴涕产生抗药性；又因其性质稳定，不易降解，可在环境和生物体内造成残留积累，而且滴滴涕对鱼类是高毒的，许多国家在70年代已停止使用。中国从50年代起曾大量生产，到年停止生产。

酒石酸锑钾

本品又称吐酒石，为三价锑的有机物，水溶液呈酸性，遇碱时易沉淀，分解失效。

本品口服易吸收，但未被吸收药物可产生严重刺激反应。

能麻痹血吸虫体肌肉及吸盘，使其失去吸附能力，随血液流入肝脏而被肝内白细胞、网状内皮细胞吞噬；并能使虫体生殖系变性。用于血吸虫病。

该药是一种毒性很大的药物，尤其是对心脏毒性大，能导致室性心动过速，早博，甚至发生急性心源性脑缺血综合症；该药还可使肝转氨酶升高，肝肿大，出现黄痘，并发展成中毒性肝炎。

锥虫胂胺

锥虫胂胺是一种杀虫剂.由于砷有剧毒,其制剂不仅可在生物体内形成富集,而且还可以对水域造成污染，因此，它具有较强的毒性，国外已被禁用。

五氯酚酰钠

它易溶于水，经日光照射易分解。它造成中枢神经系统、肝、肾等器官的损害，对鱼类等水生动物毒性极大。该药对人类也有一定的毒性，对人的皮肤、鼻、眼等粘膜刺激性强，使用不当，可引起中毒。

地虫硫磷

具有蒜臭的浅黄色液体，沸点30℃(3.3Pa)。水中溶解度为3mg/L，与乙醇、丙酮、二甲苯可混溶。

具有触杀、胃毒作用。

对鱼类及鸟类剧毒。

氟氯氰菊酯

一种杀虫活性较高的拟除虫菊酯类杀虫剂。以触杀和胃毒作用为主，无内吸及熏蒸作用。杀虫谱广，作用迅速，持效期长。

.本品对人体皮肤、黏膜、呼吸道有较强刺激性，特别是对大面积皮肤病或有组织损伤者，影响严重。

2.本品易产生抗药性，用药量及施药次数不得随意增加。虾、蟹对本品极敏感。

速达肥

本品为白色或类白色粉末；无臭，无味。

苯哒唑为广谱、高效、低毒的苯并咪唑类驱虫药。它不仅对动物胃肠道线虫、成虫、幼虫有高度驱虫活性，而且对网尾线虫、矛型双腔虫、片形吸虫和涤虫亦有较佳效果。由于芬苯哒唑溶解度低，因而给动物服用时吸收极少，吸收后在动物体内多数形成代谢产物，如在反刍动物体内，主要在苯环上发生羟基化，有些还发生脱乙氧羰基化作用，大量的代谢产物亦在猪体内形成，甚至有些研究还证实，这些在绵羊体内的代谢产物，由胆汁分泌后并且可在行肝、肠循环。

抗蠕虫药，主要用于肠道线虫病和涤虫病。

长期应用，可引起耐药虫株。

七、硝基化合物

硝呋烯腙

　

硝呋烯腙为橙黄色或棕红色结晶粉末，几乎不溶于水、乙醚，溶于乙醇、二甲基亚砜、二甲基甲酰胺、吡啶及其他有机溶剂。其理化性质稳定，熔点为℃(分解)，常温下可保存3年，长期贮存不吸潮、不变质。

抑制肠道内有害菌对葡萄糖的利用，使其新陈代谢过程受阻，有效地抑制并杀死细菌，使饲料中的营养成分及能量充分被动物吸收，而不致被细菌所消耗，从而促进动物的生长，提高饲料利用率。硝呋烯腙能有效增加空肠绒毛的长度，促进乳酸杆菌的生长，稳定小肠微生物菌群之间的平衡，从而提高饲料在畜禽体内的消化吸收。

　

毒性，可诱发癌症。

硝基酚钠

　

橙黄色晶体。溶于水及一般有机溶剂，在36℃以下形成含4个结晶水的淡黄色单斜晶体，在36℃以上形成2个结晶水的晶体，两者在20℃时失水，成红色的不含结晶水的固体。

　

有毒，能通过皮肤和呼吸道引起中毒。早期中毒症状为嘴唇、指端等部位呈灰紫色。严重中毒者呈现溶血性黄疸出血、肝功能异常等症状。

八、孔雀石绿

（一）孔雀石绿概述

孔雀石绿（分子式C23H25ClN2，又名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿），是一种带有金属光泽的绿色结晶体，属三苯甲烷类染料。过去常被用于制陶业、纺织业、皮革业、食品颜色剂和细胞化学染色剂。在治疗水霉病上具有非常有效的作用。但由于孔雀石绿具有高毒、高残留及“三致”（致畸、致癌、致突变）等副作用（最初英国发现生产孔雀石绿的工人常患膀胱癌，后经研究，此品确有致畸、致癌作用），对人体危害较大，因此世界上许多国家已将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物，我国也于年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》（农业部公告93号）。

（二）孔雀石绿理化性质

碱性绿、盐基块绿、孔雀绿

孔雀石绿的分子式：C23H25ClN2，分子量：.92。其在水生生物体中的主要代谢产物为无色孔雀石绿（leu

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