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经常吃的牛奶鸡蛋蘑菇hellip
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这是怎么回事
为什么总是小毛病不断
口腔溃疡反复发作？
头晕、头痛、易疲劳？
消化不良、胃肠胀气、腹泻、便秘？
皮肤瘙痒、痤疮、湿疹？
哮喘、鼻炎、支气管炎？
这些问题的出现和每天吃的食物息息相关！
这一道理早在东汉时期就已被医圣张仲景在《金匮要略》中提到：“所食之味，有与病相宜，有与身有害，若得宜则益体，害则成疾”。
世界卫生组织(WHO)指出全球患有过敏性疾病的人数逐年增加，其中食物过敏占绝大部分。
”
急性过敏VS慢性过敏
提到食物过敏，很多人自然联想到的是急性过敏反应，进食2小时内就会发病；而慢性食物过敏则往往在摄入过敏食物几小时甚至几天后发病，不易自知，也很难在就医时准确筛查。一张表格教你如何区分急性食物过敏和慢性食物过敏：
对于慢性食物过敏的人，免疫系统会把进入人体内的某种或多种食物当成“有害物质”，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，生成食物特异性IgG抗体，其与食物颗粒形成免疫复合物，导致各种组织（包括血管）发生炎症反应。
通过慢性食物过敏原检测，为慢性疾病的筛查和诊断提供证据，为慢性疾病的治疗提供新的途径。
「慢性食物过敏原检测」的受益者
（一）
DeniseLewis，英国七项全能运动员。患有长达13年的IBS（肠易激综合征，是一种常见的功能性肠病，以腹痛或腹部不适为主要症状，排便后可改善）。
经慢性食物过敏原检测发现：牛奶强阳性，酵母、蛋清等弱阳性。经过饮食调整一段时间后恢复健康。DeniseLewis说：“我仅宣布我的经验，食物是我患IBS的原因，我要是能更早检测这个项目就好了”。
（二）
6岁，肉肉，反复感冒，咳嗽一个月，有鼻炎，每次经消炎治疗康复后，下个月又生病。
慢性食物过敏原检查结果：对鸡蛋、牛奶重度敏感，小麦中度敏感。
经禁食和食物轮替调理三个月后，症状消失。
（三）
32岁，刘女士，频繁腹泻，偏头痛，失眠，用药后效果不显著。
慢性食物过敏原检查结果：对大豆重度敏感，鳕鱼、芒果中度敏感。
经禁食和食物轮替调理两个月后，腹泻频率减少，头痛症状减轻。
答疑解惑
中源协和精心为您选择了大众人群中常见的20种食物过敏原
”
Q1
可以检查哪些食物过敏原？
牛奶、鸡蛋、小麦、大麦、大豆、玉米、花生、蘑菇、西红柿、马铃薯、腰果、榛子、鳕鱼、猪肉、鸡肉、螃蟹、牛肉、虾、桃、菠萝
Q2
该项检查适宜人群？
希望得到科学营养指导的人；
具有敏感体质的人；
想要规避亚健康风险的人；
备孕期及妊娠期的准妈妈（IgG抗体能穿透胎盘屏障，直接通过母体传递至胎儿体内，使孩子一出生就对这种食物慢性过敏）
Q3
怎么做过敏原检测？
指尖血采样，可居家自采，微创便捷安全
Q4
检测报告出具时间？
7个工作日即可出具检测报告
Q5
报告看不懂怎么办？
我们会为您免费提供专业的报告解读服务
还有疑问想要了解更多怎么办？
「慢性食物过敏原检测小讲堂」
4月19日(周一)晚19:00-20:00
健康管理师将在直播间为您答疑解惑
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