茶油人间奇果油中珍品,你了解多少

关爱生活，共享健康，请您　　《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢……”

　　《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌……”

　　《家息居饮食谱》记载：“茶油可润燥、清热、息风和利头目……，茶油烹调肴撰，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光、诸油惟此最为轻清，故诸病不忌……”

　　《农政全书》记载：“茶油可疗痔、退湿热……”

茶油——成分不一样的油

　　（1）单不饱和脂肪酸含量特高，约89%，高于橄榄油。

　　（2）饱和脂肪酸的含量特低，不足10%，低于橄榄油。

　　（3）多不饱和脂肪酸比例完全符合“欧米伽膳食”国际营养标准，明显优于橄榄油。

　　（4）富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍。

　　（5）含有微量的角鲨烯、黄酮、皂素等物质，该类物质对抗癌、抗炎有着极佳的作用。

　　（6）不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。